光电传感器的工作原理和特点

光电传感器这个词听起来很陌生，但是如今科技发展迅速，智能设备在生活中随处可见，这些设备的配件里都离不开传感器，而光电传感器也是传感器当中应用最广泛的一种。像超市结算时的条形码扫描，监测空气PM2.5数据，公众场所的烟雾报警器等，新型冠状病毒爆发后，用于快速检测体温的额温枪也是应用了光电传感器。那么光电传感器的工作原理和特点是什么呢？