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CO2传感器用于冷库果蔬保鲜袋内二氧化碳浓度控制

更新时间: 2023-01-10 10:20 来源: 二氧化碳传感器厂家 编辑: CO2传感器模组 阅览: ↻ 新闻资讯
 
气调贮藏是国内外先进的果蔬保鲜设施。它不仅能调节仓库内的温度和湿度,还能控制仓库内氧气、二氧化碳等气体的含量,使仓库内的果蔬处于休眠状态,出库后仍能保持原有的品质。气调贮藏具有保持果蔬质地和营养,延长贮藏期的特点。主要分为人工气调贮藏和自发气调贮藏。采用制冷、空分和自动控制。

 
水果采收后通过消耗体内营养物质进行呼吸,呼吸的强弱直接影响新鲜度,所以保鲜的关键是抑制呼吸。通过控制贮藏环境中的温湿度、氧气、二氧化碳和乙烯浓度,可以抑制果蔬的呼吸作用,减缓新陈代谢,减少腐烂、病虫害,减少水分流失,最大限度地提高果蔬的新鲜度和商品性,延长贮藏和销售的货架期。
 
CO2传感器用于控制冷库中果蔬保鲜袋内的CO2浓度。
 
调节空气中氧气和二氧化碳的含量,就是改变贮藏环境中的气体成分,使氧气含量降低到1-10%,二氧化碳含量增加到1-10%,可以抑制新鲜果蔬的呼吸,降低呼吸强度,延缓呼吸高峰的出现,延缓代谢,延缓成熟衰老,减少营养物质和其他物质的减少和消耗。
 
CO2传感器用于控制冷库中果蔬保鲜袋内的CO2浓度。
 
此外,低氧高二氧化碳还能抑制乙烯生物合成,削弱乙烯的生理功能,抑制某些生理病害的发生和发展,减少贮藏过程中的腐烂损失。
 
气调保鲜中二氧化碳浓度的监测通常采用二氧化碳传感器

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