烹饪会不会导致室内空气质量变差？为什么会这样呢？

在探讨家庭健康和生活质量时，室内空气质量是一个不可忽视的因素。许多人可能不会立即想到，但日常的烹饪活动，尤其是使用燃气灶和油炸食物的过程，实际上可能会显著影响室内空气质量。那么，做饭究竟是如何导致室内空气质量变差的呢？